2012年12月31日月曜日

仕込み中。そして、今年もお世話になりました。


 東京の正月は、マグロとタコ。市場もマグロとタコだらけ。おせちっぽいものは、ほとんど作らないが、ただ今、がめ煮と年越し蕎麦の仕込み中。あとは、雑煮の準備かな。
 で、笹塚の市場で、東京の正月らしく、マグロを購入。三が日は行けそうね。