2015年9月2日水曜日

ワールドワイド


 九段下の豚骨ラーメン、赤のれん麺徳。仕事帰り、久々にお邪魔した。ここはホテルグランドパレスが近いこともあって、外国人観光客が多い。今日もカウンターは、ほとんど外国の皆さんだった。ラーメン凄いね。
 今日食べたのは、ゆず胡椒ラーメン。豚骨ベースに柚子胡椒で香りと辛さをプラス。たくさんのノリもうれしい。辛し高菜が味のアクセント。ここに来たら、いつもこれなんだよね。お薦めです。