2014年9月3日水曜日

辛いよ


 「梅山君の春雨作るから」と親父さん。続けて「辛いよ~」と調理が始まる。厨房やホールに広がる唐辛子の香り。これだけでダメな人いるだろうね。そして完成。確かに辛い。じんわりと汗が出るよ。スープを吸った春雨だけど、コシが残ってて美味し。因みに山椒はオプションンね。