2026年4月28日火曜日

千歳烏山「ハバチャル」で、個性が溢れる、タコ、真いわし、セロリ、ラムのハツ、ぶどうのアチャールに、ラムティッカ


 明日は、京子さんの誕生日。一日早いのだけれど、千歳烏山のハバチャルで、誕生日会。レモングラスのスパイシーウォッカをソーダ割りで。タコ、真いわし、セロリ、ラムのハツ、ぶどうのアチャールに、ラムティッカ。個性が溢れ、うまし。それにしても、人手不足なのか、今日は店主のワンオペ。大変そうだった。