ヒレ最高

　万平@淡路町へ。12時前で行列。中に入ると、カキ目当てのお客さん。で、うちもカキフライとhヒレカツオーダー。三陸産のカキはそりゃ旨いのだが、今日はヒレのジューシーさに脱帽。火の通し具合が完璧。文句なし。ソース、レモン醤油で楽しんだ。