eat neat beat eats

2025年12月25日木曜日

　今週は、一人暮らし。仕事を終え、何を食べようかと、千歳烏山でうろうろ。一人だと選択肢は、そんなにないんだけどね。

　ということで、開店時間を少し過ぎた、らーめん梶原へ。今日は、塩ラーメン。キリッとしたスープに、しなやかな麺がいい。チャーシューもうまし。で、メンマも悪くないのだけど、この塩には必要ないかも〜。次回から抜いてもらおうかしら。でも、うまし。

　今日は定食のみずむらが休み。みますやに行ったら、満席。ということで、神田司町の米むら。少し並んで店内へ。鴨せいろをそば少なめで。こしのある二八に、少し濃いめのつゆが、いい。蕎麦湯も出してくれるが、このまま注いでも、あまり意味はなくて、蕎麦ちょこは別に欲しいところ。

　駒場東大前で一仕事を終え、TORICOで早目の夕食。中華そばに、ねぎトッピング、そして青唐こんぶ。今日は、スープがいつもよりもすっきりとしていたように感じた。

　暴動クラブを見に代官山に出掛けたところ、何とロージーがインフルエンザのため、公演が延期に。仕方がないので、烏山に戻り、蕎麦前屋よしへ。軽くつまんでから、締めに、温かいかきそば。そばは、田舎に変更してもらい、どっしりとした味わいを堪能。うまし。

　長崎出張。空港からバスで市内に入ると、20時を過ぎていたので、チェックインする前に、急いで新地の勝鹿へ。カウンターが空いていて、待たずに座れた。

　ロースかつ定食に牡蠣フライを一つ追加。サクッと揚がったかつに、塩とこの店独特の玉ねぎのピュレを付けて食べる。ソースがなくても、うまし。

　昼どきに出掛ける用事ができたので、早目に開店間もないみずむらへ。さば焼魚を注文したら、お母さんが「値上げされて、小さくなったけど、大丈夫？」と。ほんと物価高はどうにかならんのかね。

　で、運ばれてきたさばは、確かに小ぶりではあるが、十分だと思う。ふっくらつややかでおいしいご飯と具だくさんの味噌汁に、小鉢、千切りキャベツとスパゲッティの小皿も付いて、950円よ。ほんと、うまし。

　帰りに娘さんが、「50円値上げすれば、もう少し大きいさばが出せるのですけど」と。1000円で文句をいう客は、ここには来ないと思います。

　仕事が終わり、新宿で買い物をしてから、千歳烏山に戻り、TORICOへ。うまみ青唐こんぶ鶏そば。中華そば、鶏しおそば、そして、このそばのループ。いずれも、ねぎトッピングにするのだが、青唐こんぶ鶏そばは、玉ねぎも入っているので、ねぎまみれ。うまし。

　みずむらが休みなので、みますやで昼定食を食べようと行ったのだが、何と今日は昼だけ臨時休業。ということで、同じ神田司町の雪竹へ。
　迷うことなく、豚の角煮、かつおの刺し身、赤魚の粕漬焼きと、豪華な雪竹膳。ご飯少なめで。味噌汁も大根、油揚げがたっぷり。この内容で、1200円なら納得できる。

　水・木曜日は、みずむらの定休日だったと記憶しているのだが、不確かだったので、店まで行き確かめてから、すぐ近くのカリー屋ジンックへ。7人が並んでおり、20分くらい並べば入れるかな～と列に加わる。そして15分が経過し店内へ。約1年ぶり。

　カウンター席に座り、カニクリームコロッケカリー（インド風）獄辛、野菜入り、ライス少なめを注文。10分ほどでカウンター越しに、カレーを受け取る。ソースは、ポット入り。

　玉ねぎがたっぷりと入ったを掛けて、まず一口。ほろ苦く酸味もあり。コロッケは衣はサクサク、なかはしっとり。これだけでも、うましだが、カレーと混ぜながら食べるのもいい。大満足。並んだ甲斐があった。

　先週金曜日から三日続けて、神田司町のみずむら。カウンター席に着くなり、昨日、少し高めのぶり照焼を食べたということで、若女将が「ありがとうございました」と。

　で、今日は、さけ焼魚、ご飯少なめ。大きめの塩鮭は、いい塩梅。今日の副菜は、さつまいもの煮物。ふっくらしたご飯、白菜と大根がたっぷりの味噌汁もうれしい。ほんと、うまし。水曜日と木曜日は休みなので、次回は、金曜日かな。最低でも週二は通いたい通える店。