2026年10月4日日曜日

吉祥寺「美豚」で、15㎝ほどにカットされたひれ肉を丸ごとじっくりと揚げてカット。塩、レモン、醤油で味わう、」ひれかつ定食


 新宿で映画を見て、吉祥寺に移動。次の作品まで時間があるから、いぶきでも~と思っていたら、そんなこともなく、映画を見終えて、ランチタイム終了間際の美豚で、ひれかつ定食。15㎝ほどにカットされたひれ肉を丸ごとじっくりと揚げてカット。塩、レモン、醤油で味わう。キャベツにはとんかつソース。ここは、具だくさんの豚汁、おしんこもおいしいのだが、ご飯は3分の1で。それでも、普通盛りくらいはあって、腹いっぱい。

2026年10月3日土曜日

初台「一福」で、最後は一口ごはんをいれて、雑炊がお勧め、この店流の担々麺といった趣のごまみそずい


 先週の土曜日に引き続き、初台の一福へ。今日は、一福流の担々麺といった趣のごまみぞずい。昔食べたころとは、とっっピングも変わっていて、強めの味わい。いいわ。ひき肉などの具材が丼に沈むので、最後にご飯をどうぞとおかみさん。一度は、断ったのだが、ぜひにと。確かにうまし。だが、腹いっぱい。

2026年10月2日金曜日

西新宿「FISH」で、柔らかく煮込まれた豚肉がたっぷりで、少し酸味のあるソースが、キーマ、豆との相性もいい、ポークカレー


 西新宿のFISHで、ポークカレー、キーマ、mix豆の3種コンボ、ライスは150g、パクチー大盛り、青唐辛子ディップ。ポークカレーは初めて。柔らかく煮込まれた豚肉がたっぷりで、少し酸味のあるソースが、キーマ、豆との相性もいい。ただ、ライス150gで、3種コンボだと、ソースが少し持て余し気味になるかな~。仕方がないけど。

神田須田町「フレッシュネスバーガー」で、しゃきしゃきの野菜と紫キャベツのマリネがいい、ガーデンサラダバーガー

 フレッシュネスバーガーに行くと、ほぼガーデンサラダバーガーを注文するのだが、昨日は、ちょっと違うものをと、サルサバーガーを注文。うーん、確かにちょっと違うけど~。
 だったので、二日連続で行き、今日はガーデンサルサバーガー。しゃきしゃきの野菜と紫キャベツのマリネが、いい。やはり、これだね。

2026年9月30日水曜日

神田司町「みますや」で、揚げたてでうまいのだが、唐揚げ6個にいつもより多めのポテサラとあって、腹いっぱいの唐揚げ定食


 遅れ見気味でみますやに行ったところ、お客も多く、洗い物がたまっていたので、今日はそうとうの混雑だったのだろうと憶測。おかずもすでになく、「唐揚げだった、これから作りますよ」ということで、とりあえず、丼に半分ほどのご飯と味噌汁を受け取り、席に着く。10分ほどで「唐揚げ、できましたよ」というので受け取る。さらに、「小皿、ポテトサラダだったら、すぐですよ」と。
 そして席に戻る。揚げたてのから揚げはおいしいのだが、いかんせん唐揚げ6個にいつもより多めのポテサラとあって、腹いっぱいだし、胸やけが。年ですな。

2026年9月29日火曜日

渋谷「唐そば」で、うまい、早い、安いの三拍子がそろったラーメン


 最近、渋谷に行くと率が高い唐そば。なぜならば、
 まず、うまい。三種類の太さの麺を合わせた麺は、つるっとして、硬すぎないし、こしもありすごく好き。スープは少しジャンキーだが和も感じられ、後味よし。トッピングも無駄なし。
 そして、早い。私が行く時間がそうなのだと思うが、適度に空いているし、調理も的確でストレスがない。
 さらに、安い。そりゃ昔に比べれば高いかもしれないが、今どき、このラーメン、渋谷で、900円。
 だから、行く。週末も行っていそう。

神田須田町「トプカ」で、これがデフォルトと疑いたくなるほどに辛い、インド風ポークカリー、ライス少なめ


 昼時、けっこうな雨が降っていて、職場からあまり遠くまでいくのもなんだったので、トプカでインド風ポークカリー。インドでは、ヒンドゥー教徒やイスラム教徒は、豚肉を食べないはずだが、ここはあえてポークを提供。しかも、たっぷり入っていて、ライス少なめにしても腹いっぱいに。それにしても、相変わらずの辛さ、これがデフォルトってすごくないか?

2026年9月28日月曜日

神田猿楽町「五ノ井」で、映画『さとこはいつも』のこぼれ話などを聞きながら、安定のうまさの醤油らーめん


 五ノ井の店主、誠さんは、映画監督の沖田修一さんと日藝の映画学科の同窓で、店には、沖田監督の最新作のポスターが貼ってある。したがって、いまは『さとこはいつも』。お二人に、「見ましたよ」と伝えたところ、「ありがとうございました」と。ちょうどお客さんが少なかったこともあり、お二人と映画についてあれやこれやと。こぼれ話も少々。で、いつのも醤油らーめん、安定のうまさ。

2026年9月27日日曜日

渋谷「桂花ラーメン渋谷センター街店」で、トッピングした高菜が案外に多くてハイボールでも頼めば良かったかな~?なシングル太肉麺


 渋谷で映画を見て、何を食べようかと迷ったのだが、センター街の桂花ラーメンへ。今日は、シングル太肉麺に高菜のトッピング。高菜が案外に多くて、ね。二人でシェアするか、これをつまみに、ハイボールでも飲むといいかも。

2026年9月26日土曜日

初台「一福」で、うそだろうというほどに優しい味わい。食べ進むにつれて、味噌が濃く感じられるから不思議な味噌ぴりか


 新宿シネマートで、映画を二本なのだが、幕間がけっこう空いたので、新宿から初台へ移動し、一福へ。以前、中野南台に住んでいたころには、月一程度では来ていたのだが、引っ越したのと、店が不定休だったりするので、足が遠のいていた。前は、すごい行列店だったが、落ち着いたみたい。
 で、味噌ぴりか。その名のとおり、ピリ辛の味噌ラーメン。味噌は四種をブレンド。一口食べると、うそだろうというほどに優しい味わい。食べ進むにつれて、味噌が濃く感じられるから不思議。豚もも肉のチャーシューも柔らかくてうまし。また来たい。