2026年10月8日木曜日

新宿「モンスナック」で、ライス少なめでも、ソースの量は変わらないので、ソースが余りがちな野菜カレー、ライス少なめ


 新宿で映画を見て、2本目は東中野。移動の前に、紀伊國屋書店地下のモンスナックで、野菜カレー、辛さ増し、ライス少なめ。なす、にんじん、しめじ、ブロッコリー、カリフラワー、かぼちゃ、じゃがいもと、野菜がたっぷり。ブロッコリーが熱々のソースをまとって、やけど注意だが、うまし。
 だが、ライス少なめでも、ソースの量は変わらないので、ソースが余りがち。食べ進め方が難しい。

神田猿楽町「五ノ井」で、今日は最初からパクチーを配し、白酢と黒酢をかけ、辣椒も加えてから、全体を混ぜて食べる、冷やし担々麵


 久しぶりにスカッと晴れて気持ちがいい。さわやかな風を感じながら五ノ井へ行くと、数人の行列。少し待って店に入り、冷やし坦々麺、パクチー、辣椒のチケットを買い、一つだけ空いていたカウンタ―奥の席へ。チケットを渡し待つ間もお客さんが次々と。商売繁盛なのは、いいね。忙しそうだけど。
 で、冷やし担々麺。今日は最初からパクチーを配し、白酢と黒酢をかけ、辣椒も加えてから、全体を混ぜて食べる。いいね。パクチーはあった方が好み。大満足。

2026年10月7日水曜日

千歳烏山「TORICO」で、茹で方がベストで麺のうまさが十分に引き出されていた、中華そば、ねぎトッピング、青唐こんぶ


 今週は、京子さんが所用で滋賀に帰っていて、私も週末合流するため、外食続き。今日は、千歳烏山のTORICOで、中華そば、ねぎトッピング、青唐こんぶ。いつも厨房で補助的業務を担当していた店員さんが、調理。先輩にいろいろと確認しながらもテキパキとしていて気持ちがいい。
 で、おいしかった。特に麺の茹で方がベストで、うまさを十分に引き出していた。盛り付けもいいよね。

神田錦町「みますや」で、副菜にじゃこと大根おろし、ふんわり炊かれたご飯、大根の味噌汁が付く、白身魚のフライ定食


  昨日、たまに行く和食の店へ。コロナ前は900円、コロナを経て1200円、そしてこの物価高で1500円と値上がりしたのだが、とにかくご飯がおいしいので、仕方ないかなと思っていた。
 で、ぶり照焼を注文したのだが、ご飯が残念な感じ。焼き海苔も香りも味もしない。うーん、これは、いかんぞ。
 と残念な思いをしたので、今日は、みますやへ。珍しく白身魚フライがあったので、それと、副菜にじゃことおろし大根を選択。ふんわり炊かれた、ご飯を茶碗(同じ値段で丼も選べる)に、よそってもらう。今日は大根の味噌汁だった。安定のうまさ。これで、900円はすばらしいと思うよ。

2026年10月5日月曜日

神田須田町「フレッシュネスバーガー」で、 通常の二倍以上のパティにコクのあるチェダーチーズ、たっぷりの新鮮野菜のクラシックチーズバーガー


 先週、フレッシュネスバーガーでは、やはりガーデンサラダバーガーと言ったばかりだが、今日は、クラシックチーズバーガー、通称チェダーを注文。昼のピークを外していったこともあり、出来立てで熱々のハンバーガーが運ばれてきた。
 通常の二倍以上だというビッグサイズのパティに、コクのあるチェダーチーズ、新鮮なトマト、玉ねぎ、リーフレタス、味付けは、ケチャップとマスタードとシンプル。こっちもうまいが、少しボリュームがあり過ぎるかな~。でも、これで690円はすごいと思う。
 

2026年10月4日日曜日

吉祥寺「美豚」で、15㎝ほどにカットされたひれ肉を丸ごとじっくりと揚げてカット。塩、レモン、醤油で味わう、」ひれかつ定食


 新宿で映画を見て、吉祥寺に移動。次の作品まで時間があるから、いぶきでも~と思っていたら、そんなこともなく、映画を見終えて、ランチタイム終了間際の美豚で、ひれかつ定食。15㎝ほどにカットされたひれ肉を丸ごとじっくりと揚げてカット。塩、レモン、醤油で味わう。キャベツにはとんかつソース。ここは、具だくさんの豚汁、おしんこもおいしいのだが、ご飯は3分の1で。それでも、普通盛りくらいはあって、腹いっぱい。

2026年10月3日土曜日

初台「一福」で、最後は一口ごはんをいれて、雑炊がお勧め、この店流の担々麺といった趣のごまみそずい


 先週の土曜日に引き続き、初台の一福へ。今日は、一福流の担々麺といった趣のごまみぞずい。昔食べたころとは、とっっピングも変わっていて、強めの味わい。いいわ。ひき肉などの具材が丼に沈むので、最後にご飯をどうぞとおかみさん。一度は、断ったのだが、ぜひにと。確かにうまし。だが、腹いっぱい。

2026年10月2日金曜日

西新宿「FISH」で、柔らかく煮込まれた豚肉がたっぷりで、少し酸味のあるソースが、キーマ、豆との相性もいい、ポークカレー


 西新宿のFISHで、ポークカレー、キーマ、mix豆の3種コンボ、ライスは150g、パクチー大盛り、青唐辛子ディップ。ポークカレーは初めて。柔らかく煮込まれた豚肉がたっぷりで、少し酸味のあるソースが、キーマ、豆との相性もいい。ただ、ライス150gで、3種コンボだと、ソースが少し持て余し気味になるかな~。仕方がないけど。

神田須田町「フレッシュネスバーガー」で、しゃきしゃきの野菜と紫キャベツのマリネがいい、ガーデンサラダバーガー

 フレッシュネスバーガーに行くと、ほぼガーデンサラダバーガーを注文するのだが、昨日は、ちょっと違うものをと、サルサバーガーを注文。うーん、確かにちょっと違うけど~。
 だったので、二日連続で行き、今日はガーデンサルサバーガー。しゃきしゃきの野菜と紫キャベツのマリネが、いい。やはり、これだね。

2026年9月30日水曜日

神田司町「みますや」で、揚げたてでうまいのだが、唐揚げ6個にいつもより多めのポテサラとあって、腹いっぱいの唐揚げ定食


 遅れ見気味でみますやに行ったところ、お客も多く、洗い物がたまっていたので、今日はそうとうの混雑だったのだろうと憶測。おかずもすでになく、「唐揚げだった、これから作りますよ」ということで、とりあえず、丼に半分ほどのご飯と味噌汁を受け取り、席に着く。10分ほどで「唐揚げ、できましたよ」というので受け取る。さらに、「小皿、ポテトサラダだったら、すぐですよ」と。
 そして席に戻る。揚げたてのから揚げはおいしいのだが、いかんせん唐揚げ6個にいつもより多めのポテサラとあって、腹いっぱいだし、胸やけが。年ですな。