神田小川町「エチオピア」で、最初はさわやかに、じんわりと、ライスと一緒に食べ進むと辛さが増す、チキン野菜カレー、辛さ50倍に、パクチー

　今週二回目のエチオピア。今日は、チキン野菜カリー、辛さ30倍、ライス少なめ、パクチーを追加。パクチーがあるの気づかなかった。これは、うれしい。

　ごろごろっとしたチキンに、ブロッコリー、キャベツ、ナス、かぼちゃ、きのこ、豆、そしてトマトと具だくさん。ここにパクチーをトッピングし食べ進める。最初は、さわやかに、じんわりと、ライスと一緒に食べ進むと辛さが増すから不思議。うまし。なのだが、私にとっては、ライス少なめでも多い。次回は、半分でいいね。

神田小川町「TORICO」で、もともとねぎが多いところ、ねぎを追加したものだから、わっさわっさと、ねぎ。うまみ鶏塩そば、ガリ抜き、青唐こんぶ

　仕事を終え、京子さんと今日は小川町駅で待ち合わせて、千歳烏山に戻り、TORICOへ。二人共に、うまみ鶏塩そば、ガリ抜き、ねぎトッピングに、青唐こんぶ。
　まったりとしたスープに、角のある細麺がいい。もともとねぎが多いところ、ねぎを追加したものだから、わっさわっさと、ねぎ。これが、いいのだけどね。

神田猿楽町「五ノ井」で、もちもち麺を、すするのではなくて、頬張り噛みしめる感じな冷やし担々麺に、パクチーと辛い辣椒

　ちょっとウロウロとして、五ノ井へ。冷やし担々麺に、パクチーと辛い辣椒を追加。ちょうど空いてきた時間帯で、それほど待たずに。

　パクチー、辣椒も一緒に大きく混ぜ、もちもち麺を、すするのではなくて、頬張り噛みしめる感じ。白酢と黒酢も加えて、むしゃむしゃと。うまし。

神田小川町「エチオピア」で、ホールスパイスも利いていて、体に良さそうだと思うのは、身勝手か？ 野菜豆カレー

　最近のお気に入り、神田小川町のエチオピアの野菜豆カレー。辛さ30倍。素揚げされたナス、ブロッコリー、しめじなどの野菜と、ひよこ豆など大小の豆類がたっぷり。ホールスパイスも利いていて、体に良さそうだと思うのは、身勝手か？

神田小川町「三燈舎」で、ごろごろっとした辛口チキンキーマは、好みの食感、中辛えびカレー ニルギニ風ほうれん草ソース、マイルドは、いろいろ野菜のBセット

　連日、カレー。今日は、三燈舎で、三種カレーのBセット。辛口チキンキーマとキャベツ、中辛えびカレー ニルギニ風ほうれん草ソース、マイルドは、いろいろ野菜。自家製ヨーグルトのダヒとレモンのアチャールも。うまし。ごろごろとしたチキンキーマ、好みの食感。これは、真似してみたいね。

千歳烏山「わが家」で、鶏モモ肉をヨーグルトなどでマリネ。ホールスパイスを使ったりと、少しだけ本気を出してみた、チキンビリヤニ

　世の中も、わが家もビリヤニブームということで、せっかくならばと器も購入し、チキンビリヤニ。

　鶏モモ肉をヨーグルトなどでマリネ。ホールスパイスを使ったりと、少しだけ本気を出してみた。オクラのカレー、ドライカレー、シャインマスカットのライタも作って、何だかいい感じ。紫玉ねぎ、パクチーも添えて。十分にうましだが、今日は、少しトマトが強めだったので、次回改良したい。

渋谷「福田屋」で、たっぷりのなめこが、いいね。そばは少なめでも十分、なめこおろしそば

　吉祥寺で映画を見て、渋谷で映画を見るので移動。その合間に、福田屋へ。つまみになめこおろし、そば少なめ。たっぷりのなめこが、いいね。そばは少なめでも十分な量。締めに親子丼と思っていたのだが行き着かず。これは、次回に持ち越し。

神田須田町「神田まつうや」で、小柱のかき揚げに、二尾付けのえびのいかだが二本。辛口だがすっきりし味わいの丼だれがいい、かき揚げ天丼

　午前中、取材で外出。職場近くに戻り、遅めの昼食は、神田まつやで、かき揚げ天丼、ご飯少なめ。小柱のかき揚げに、二尾付けのえびのいかだが二本。辛口だがすっきりし味わいの丼だれがいい。卵豆腐の入った吸い物はかなりの薄味。このバランスが、いいのよ。少し値は張るが、お勧め。

千歳烏山「CoCo壱番屋」で、どうってことない野菜サラダが、いい具合に中和してくれる、ハーフ野菜カレー、けっこう辛い5辛

　今晩は、京子さんと共に、千歳烏山のココイチ。二人して、ハーフ野菜カレー、ライス150ｇ、手仕込みささみカツ、野菜サラダ、京子さんは、4辛、私は、5辛。今日の5辛もけっこう辛かった。どうってことない野菜サラダが、いい具合に中和してくれる。

神田猿楽町「五ノ井」で、後半、パクチー、辣椒を加え、エスニックな味わいに。さらに酢も追加し、最後まで、うましな塩らーめん

　しばらく遠ざかっていたのに、通い始めると続く。五ノ井で、10日ほど前に食べた塩らーめん、麺硬め、あたまチャーシューだけ。前回は頼まなかったパクチーを今日は、注文。後半、パクチー、辣椒を加え、エスニックな味わいに。さらに、空になったパクチーの器に、スープと酢を加えて楽しむ。うまい。最終的には、らーめんの器に酢を直接。最後まで、うまし。