今日が誕生日だという大先輩の松本さんと一緒に、神田駿河台の牡丹亭へ。以前、この店は、独立した店舗があったのだが、6年前、同じオーナーが経営する洋食店と同じ建物に入居し、居酒屋スタイルから食事処スタイルになったとのこと。随分来てなかったのね。
で、名物の牡丹亭定食。牛たんが6枚に浅漬け、テールスープ、とろろ、麦ごはん。とろろを麦ごはんに掛けてスタンバイ終了。まずは、テールスープを一口。テールの出汁がよく出ている。牛たんは薄目ながら、ご飯との食べやすさを考えると、これくらいがいいかも。うまし。
あっと言う間に食べ終えてしまった。これから三週間ほどはお互いに忙しい日々が続くので、次回は暑気払いかな。