2025年4月15日火曜日

神田美土代町「四川一貫」で、一段と辛くて、熱かった螞蟻上樹。英語では、“Ants climbing a tree”


 四川一貫で、螞蟻上樹(春雨とひき肉のうま煮)。英語では、“Ants climbing a tree”と言うらしい。ひき肉を蟻に見立てているのだが、あまり気持ちのいい例えではないな。
ところで、今日のおかず、いつものように大辛仕様だけど、一段と辛くて、熱かった。そして、うまし。