千歳烏山「わが家」で、味付けは、山形のあんじゃもでピリ辛に、東京産のにらの食感と香りがいい、にら肉

　千歳烏山の調剤薬局ランタンで、東京産のにらを購入。牛レバーはないかしらと精肉柳屋に行ったものの、今週は未入荷。ということで、焼肉用の切り落としを買って、にら肉。味付けは、塩と酒、山形のあんじゃも。にらの食感と香りがたまらん。ピリ辛、うまし。